Le correspondant de Tunisie Numérique à Nabeul a constaté, ces derniers jours, que le prix de la viande de mouton a augmenté, atteignant jusqu’à 43 DT/kg dans certains points de vente.
Il est allé pour cela au marché régional afin de s’entretenir avec les professionnels du secteur et comprendre les raisons derrière cette hausse.
Selon les bouchers, cette augmentation s’explique par le prix élevé du bétail, en raison de la contrebande de bovins vers l’Algérie, ainsi que par la baisse de l’offre.
Certains d’entre eux ont même constaté que la viande de mouton pourrait être commercialisée à 45 DT/kg pendant le mois de Ramadan.
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