Un responsable du ministère de l’Agriculture égyptien a confié à Reuters ce dimanche que l’Égypte dispose de réserves de sucre suffisantes pour couvrir ses besoins jusqu’à la fin de l’année 2024. Cette annonce intervient dans un contexte de fluctuation des prix du sucre, qui a vu les coûts augmenter significativement ces derniers mois.
Production nationale et besoin d’importation
L’Égypte prévoit de produire entre 2,4 et 2,5 millions de tonnes de sucre lors de la saison actuelle, qui se termine en juin, en incluant à la fois le sucre de canne et de betterave. Cependant, pour atteindre une autosuffisance cette saison, le pays doit importer 600 000 tonnes supplémentaires. Le cabinet du Premier ministre a déjà approuvé le mois dernier un plan pour importer un million de tonnes de sucre afin de pallier cette pénurie.
Crise du sucre et inflation
Le prix du sucre en Égypte a connu une hausse remarquable, atteignant plus de 50 livres égyptiennes (environ 1,05 dollar) le kilogramme. Cette augmentation a suscité des inquiétudes parmi les détaillants et les entreprises du secteur alimentaire et des boissons, les incitant à stocker leurs réserves face à la volatilité des prix.
Réponse gouvernementale à la crise
Face à cette crise, le gouvernement a pris plusieurs mesures pour stabiliser le marché. Parmi celles-ci, l’augmentation des quantités de sucre subventionné disponibles sur le marché, la mise en place d’initiatives pour réduire les prix, l’instauration d’un embargo temporaire sur les exportations de sucre, et le renforcement des contrôles réglementaires.
Ces actions visent à atténuer l’impact de la hausse des prix sur les consommateurs égyptiens et à maintenir la stabilité économique dans le secteur sucrier.
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