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Les aliments riches en protéines

Les aliments riches en protéines

Les protéines sont  des composants importants pour notre organisme, elles sont indispensables au bon fonctionnement de notre corps.

  • Elles participent à la construction des tissus musculaires et assurent une défense immunitaire.

 

  • Elles contribuent à la création de tous les tissus vivants de l’organisme ainsi qu’au renouvellement de la peau, des cheveux, des ongles.
  • Elles sont une aide précieuse dans la défense de l’organisme contre les maladies.

Parmi les aliments riches en protéines, nous trouvons :

  • Les œufs
  • Les viandes et poissons :  poulet, anguille, Morue, thon, sardines, …
  • Les céréales : quinoa, épeautre, orge, maïs, seigle…
  • Les fruits oléagineux : amandes, cacahuètes, noix de cajou, noisettes..
  • Les graines oléagineuses : lin, graines de courge, arachide…
  • Les légumineuses : lentilles, pois chiches, soja, haricots verts et blancs…
  • Les produits laitiers: fromages (gouda, edam, mozzarella, parmesan), lait…

 

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