Quelle quantité d’eau par jour ?

L’eau est un élément important pour vivre, elle est indispensable à l’ensemble des processus vitaux.

L’eau est vitale pour assurer le bon fonctionnement de nos organes, elle permet de :

• Maintenir le volume de sang dans le corps.
• Maintenir le niveau de salive.
• Maintenir l’activité neurologique du cerveau.
• S’hydrater régulièrement régule la température du corps humain.
• Servir de lubrifiant pour les articulations et les yeux.
• Éliminer les déchets de la digestion et des divers processus métaboliques.
• Assurer l’hydratation de la peau.
• Aider à perdre du poids, être un remède contre l’acné, aider à éliminer les toxines de notre corps…

En moyenne, un individu doit boire entre 1 L et 1,5 L d’eau auxquels s’ajoute l’eau des aliments (fruits, légumes) qui correspond à environ 1 L d’eau par jour, mais cette quantité varie selon l’âge, le sexe, la température et les activités effectuées.

Par ailleurs,  l’EFSA (European Food Safety Authorithy) a établi les recommandations suivantes :

 

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