Recette : Cake à la fleur d’oranger

Les ingrédients :

• 250 g de beurre
• 250 g de farine
• 4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
• 3 pincées de levure chimique
• 4 œufs
• 250 g de sucre

Préparation :

1. Faites fondre le beurre au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez le sucre, la farine et la levure et mélangez.
2. Ajoutez les œufs et mélangez jusqu’à obtenir une préparation liquide.
3. Ajoutez les cuillères de fleur d’oranger, puis versez dans un moule à cake.
4. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) pendant dix minutes puis enfournez la préparation pendant 45 minutes.