Recette : Cheesecake San Sébastien

Les ingrédients :

• 2 pots de fromage blanc, soit 500 gr de fromage blanc au total
• 1 pot de yaourt nature
• 100 g de sucre
• 3 œufs
• 2 cuillères à soupe d’amidon
• 1 pot de crème liquide

Préparation :

1. Dans un saladier, mélanger le fromage et le sucre
2. Ajouter la crème liquide et le yaourt
3. Ajouter les œufs puis l’amidon
4. Dans un plat rond de four, mettre le papier cuisson
5. Verser le mélange obtenu
6. Mettre au four pendant 45min à 200°

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