Les ingrédients :
Pour la pâte
Pour le pralin :
Pour la crème de citron :
Préparation :
Crème de citron :
Pralin:
1 .Faites chauffer une poêle et faites torréfier les noisettes et les amandes.
2. Une fois les amandes et les noisettes torréfiées, ajoutez le sucre et laissez cuire tout doucement, pour caraméliser. Une fois le tout enrobé de caramel, stoppez la cuisson.
Crumble au citron :
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