Recette Recette : Gratin de navets, carottes et poulet
Les ingrédients :
- 6 Carottes
- 2 navets
- 2 Blancs de poulet cuit
- 2 Oeufs
- 20 cl Crème liquide
- 50 g fromage râpé
- 1 pincée Noix de muscade
- Sel
- Poivre
Préparation
- Éplucher et rincer les carottes et les navets
- Couper-les en lamelles
- Couper le poulet en lamelles.
- Préchauffer le four à 200 °C (th.6/7).
- Déposer les carottes, les navets et le poulet dans un plat à gratin en alternant les couches.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème
- Saler, poivrer, ajouter la muscade.
- Verser sur les légumes puis parsemer de fromage râpé et enfourner.
- Laisser 30 min et servir bien chaud.
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