Les ingrédients :
Préparation
1 – Sauter le poulet hache avec oignon, poivre, sel avec un filet de l’huile d’olive
2 – Après cuisson de poulet ajouter 4 jaune œufs et 2 cuillères a soupe de crème fraiche.
3 – Mélanger les blancs d’œufs avec la ricotta
4 – Mettre dans moule deux couches de biscuit
5 – Verser dessus le mélange de poulet haché et enfin mettre le mélange de blanc œufs et ricotta
6 – Ajouter une autre couche de biscuit
7 – Mettre au four pendant 30min
Laissez un commentaire