L’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) a annoncé aujourd’hui que ses équipes ont mené durant la première semaine du mois de ramadan 4069 opérations de contrôle qui ont permis la saisie de 21,5 tonnes de denrées alimentaires dont plus de 45% de produits de la mer et 22% des produits céréaliers.
L’Instance a annoncé la fermeture administrative de 12 commerces. L’INSSPA a émis 93 procès-verbaux d’infraction.
Les infractions relevées sont notamment liées à l’utilisation de produits non-autorisés, la fin de validité de certains produits, l’utilisation d’emballage non conforme aux règles sanitaires…
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