Les chiffres sur les importations de sucre en 2023 sont surprenants ! Malgré la hausse des prix, les quantités de sucre importées ont augmenté de 32% par rapport à 2022 passant de 292,5 mille tonnes en 2022 à 386,1 mille tonnes en 2023.
En 2023, les prix internationaux de sucre ont augmenté de 13,3% sur un an. Une lourde facture pour le pays : Les quantités importées ont coûté à la Tunisie 750,8 millions de dinars contre 502 millions de dinars en 2022, soit une hausse de 49,6%.
Si l’on tient compte de la population totale (11,8 millions d’habitants), la consommation moyenne annuelle par personne est estimée à 32,7 kg de sucre.
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