Le président de la fédération des boulangeries modernes à la CONECT, Mohamed Jemmali, a annoncé, ce vendredi, au micro d’une radio privée, que 30% des boulangeries modernes ont fermé leurs portes et 30 % vont faire de même les prochains jours. Et ce, à cause de la pénurie de farine et de la semoule.
Il a ajouté que la situation est toute autre de ce que prétend le ministère du commerce quand il affirme que ses stocks sont suffisants jusqu’à la fin du mois de juillet.
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