cuisine tunisienne

SIAL – Couscous Diari Express : L’innovation qui séduit les amateurs de couscous à travers le monde

Le Groupe La Rose Blanche, acteur incontournable de l'industrie agroalimentaire tunisienne, a marqué les esprits lors du Salon International de…

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El Manar séduit au SIAL avec sa nouvelle Harissa tunisienne

Lors du Salon International de l'Alimentation (SIAL), qui s'est tenu récemment à Paris, la marque tunisienne El Manar, réputée pour…

depuis 7 mois

Indice Makrouna – Octobre 2024 : Combien Coûte un plat de Makrouna au bœuf pour 4 personnes en Tunisie ?

Dans l’objectif de suivre l’inflation qui touche de plein fouet l’économie tunisienne et particulièrement les foyers tunisiens, Tunisie Numérique en…

depuis 7 mois

Indice Loubia – Octobre 2024 : Combien Coûte un plat de Loubia aux boulettes de viande pour 4 personnes en Tunisie ?

Dans l’objectif de suivre l’inflation qui touche de plein fouet l’économie tunisienne et particulièrement les foyers tunisiens, Tunisie Numérique en…

depuis 7 mois

Mouled : recette traditionnelle de l’Assida boufriwa “Crème tunisienne aux noisettes”

500 g de noisettes 200 g de farine 1 litre de lait ( ou eau) 100 g de sucre 3…

depuis 8 mois

La Lambouka en Tunisie : Délice culinaire ou charognard des mers?

La lambouka, connue aussi sous le nom de "lampuki" à Malte ou dorade coryphène (dans un contexte plus scientifique), est…

depuis 9 mois

Un Déjeuner à Sousse qui veut tout dire sur la Tunisie : Destination de qualité à prix abordable

Récemment, un groupe de sept personnes, dont quatre invités français, a déjeuné dans un restaurant traditionnel situé dans la médina…

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IMAGES: Les produits du terroir et la cuisine tunisienne à l’honneur à Paris

Un show culinaire, avec la participation de chefs français, a eu lieu autour des produits du terroir tunisien, ce vendredi,…

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