Assida : Les ingrédients : 500 g de zgougou moulu 1.5 litre d’eau 350 g de farine 200 gr de lait concentre…
L'huile d'olive, une valeur sûre à l'export - hélas une des rares -, prospère. D'après les indicateurs publiés ce jeudi…
Hsou Tunisien aux boulettes de viande Les ingrédients : Pour les boulettes de viande: 500 gr de viande hachée 3…
Soupe de poisson Les ingrédients: 300 g de poissons nettoyés et vidés 50 g chorba frik 1 verre à thé…
Soupe tunisienne à l'agneau Les ingrédients : 300 gr de viande d'agneau 1 verre(s) de tchicha (orge concassée) Brins de…
Soupe de blé concassé (Chorba frik) : Les ingrédients : 300 g de viande d'agneau en morceaux 100 g de frik…
Avec le changement de saison et à l'arrivée de l'hiver, votre peau peut devenir plus sèche que d'habitude et ce…
Une recette délicieuse pour régaler généreusement votre famille ! Les ingrédients pour la pâte : 500 gr de farine 2 cuillères à…
Ingrédients pour 4 personnes 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre…