Zlabia

Béja: Mkharek et Zlabia, un héritage sucré qui booste le commerce en Ramadan [Photos+Vidéo]

Comme chaque année durant le mois de Ramadan, le marché de Bab Znaiez à Béja s’anime au rythme des gourmands…

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Béja en mode Ramadan: Mkharek et Zlabia en vedette au marché [Photos+Vidéo]

Le correspondant de Tunisie Numérique à Béja s’est rendu ce mardi, jour de marché hebdomadaire à Bab Zenaïz, pour capturer…

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Mkharek et Zlabia: Histoire d’une spécialité béjaoise qui remonte à 250 ans [Vidéo]

En se rendant à la ville de Béja et à son marché le plus réputé Beb Zenaiez, aucun visiteur ne…

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Pénurie de l’huile végétale subventionnée: Les marchands de Mkharek et Zlabia à Béja lancent un cri de détresse [Vidéo]

Dans une vidéo filmée par le correspondant de Tunisie Numérique dans la région, les marchands de "Mkharek" et "Zlabi", des…

depuis 3 ans

Recette : Zlabia

Les ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 250 ml d’eau tiède Une…

depuis 5 ans