Suite à ce qui s’est passé ces deux derniers jours dans les délégations de Ben Guerdane et de Zarzis, et à l’enregistrement de cas d’intoxication chez un certain nombre de citoyens suite à leur consommation de produits dérivés du lait, le chef du Conseil régional L’Autorité de sécurité sanitaire des produits alimentaires de Médenine a expliqué que les personnes infectées ont consommé du « Lben » (lait fermenté) en vrac, ce qui les exposait à une intoxication alimentaire car il n’était pas stérile, et insalubre.
Il a ajouté que les deux incidents étaient distincts, considérant que les vendeurs n’ont pas acheté le produit auprès du même fournisseur, précisant que lorsque l’incident s’est produit, les mesures nécessaires ont été prises, puisqu’il a été décidé de fermer un magasin vendant des produits laitiers à Zarzis et saisir 200 litres. Deux magasins ont également été contrôlés à Ben Guerdane et environ 800 litres ont été saisis. En attendant la décision de fermeture du juge du tribunal de première instance.
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