Les consommateurs ont été surpris d’un retour à la hausse des prix des volailles, après les décisions prises, il y a un mois, pour baisser ces prix.
La directrice générale de la concurrence au ministère du commerce, Fadhila Rabhi a annoncé que les dernières baisses des prix ont sanctionné les producteurs qui se sont trouvés obligés de vendre à perte.
Et après les concertations avec les professionnels de la filière du commerce des volailles, il a été décidé de majorer les prix pour une durée d’un mois, le temps d’étudier les possibilités de faire baisser les prix de revient à la production, en comprimant, notamment, les prix de l’alimentation des volailles.
Ainsi la nouvelle grille des tarifs a été arrêtée comme suit :
Poulet vivant : 4 dinars le kg
Poulet prêt à cuire : 8.280 dinars le kg
Escalope de dinde : 15.980 dinars le kg.
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