Par
Les ingrédients :
- 2 verres de Sorgho (soit 100 g)
- 2 verres de farine
- 1 verre de sucre
- 1 verre d’huile d’olive
- 1 verre de lait
- 4 œufs
- 1 sachet de levure à gâteau
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 verre d’amandes broyées
Préparation :
- Mélanger le sorgho et la farine avec le sachet de levure.
- Mélanger le sucre, le sachet de sucre vanille et les 4 œufs puis les battre jusqu’à obtention d’un mélange blanchâtre. Ensuite, ajouter le lait et l’huile à ce mélange.
- Ajouter le mélange au sorgho et incorporer les amandes.
- Mettre tout le mélange dans un moule à cake beurré et garnir en dessus avec des noix.
- Mettre au four à un thermostat de 180° et faire cuire environ 35 minutes.
Que se passe-t-il en Tunisie?
Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
Commentaires