Recette

Recette : Brik danouni

Les ingrédients : 200 g de semoule fine 200 g de farine 1 cuillère à café de sel 140 g de…

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Recette : Khobzet fekia “Gâteau aux fruits secs à la Tunisienne”

Les ingrédients : 200 g de fruits secs en poudre (Noisettes, amandes, pistaches) 100 g de fruits secs pour la…

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Recette : Calamars farcis avec une sauce savoureuse

4 calamars 100 g de persil haché 1 cuillère à café d’ail haché 1 oignon 2 cuillères à café d’harissa…

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Recette : Soupe aux lentilles

Les ingrédients :  150 g de lentilles 2 oignons, hachés finement 2 gousses d’ail, hachées finement 1 c à café…

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Secrets sucrés de l’orient : La délicieuse chebakia Marocaine

Pour la pâte à Chebakia : 500 g de farine 60 ml d’huile d’olive 60 g de beurre fondu 60…

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Recette : Tajine Malsouka

Ingrédients :  150 g de thon  10 feuilles de brick 3 œufs 2 œufs durs 1 poignée d’olive 1 c-a-soupe…

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Recette de soupe au poisson à la tunisienne ( Vidéo )

  Les ingrédients : 300 g de poisson ( sbares )  1 oignon émincé huile d’olive une branche de céleri  1/2 botte de persil …

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Recette : Gâteau courant d’air revisité

Pour le gâteau: 3 à 4 paquets de Biscuit  Fruits Secs Pour la crème pâtissière au Pralin: 500 ml de…

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Lasagnes à la Bolognaise à l’Italienne

Ingrédients : Pour la sauce bolognaise : 500 g de viande hachée  1 oignon, haché finement 2 gousses d’ail, émincées…

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