Recette

Recette : Sardines farcies à la tunisienne

Les ingrédients :  12 Sardines 200 g Pain dur 1 Œuf 1 grain d'Ail Persil 1 pot de Sauce tomate…

depuis 6 mois

Recette : Bâtonnets de mozzarella frits

Les ingrédients : 400 g Mozzarella 30 cl Lait 250 g Farine 2 Œuf(s) Chapelure Huile Préparation :  Egouttez la…

depuis 6 mois

Recette des barquettes

Ingrédients: 500 g de farine épices (romarin et thym ) 250 g de beurre bien froid pincée de sel 20…

depuis 6 mois

Recette Couscous aux calamars farcis

    Ingrédients 4 Calamars  10 Cl d’huile d’olive 500 G de graines de couscous 1 Œuf 50 G de…

depuis 7 mois

Recette : Petits fours aux amandes

Ingrédients 500 g de poudre d'amande 250 g de sucre glace 3 blancs d’œufs Amandes entières pour la déco  …

depuis 7 mois

Recette couscous Farfoucha (كسكسي بالبسباس او فرفوشة)

Les ingrédients : Des fans de fenouil (4 à 6 bottes) 300 g de couscous 3 à 4 gousses d’ail Oignions…

depuis 7 mois

Recette : Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre

INGREDIENTS : 1 kg hauts de cuisses de poulet 150 g d’olives vertes dénoyautées 1 citron confit 1 oignon 2 gousses…

depuis 7 mois

Recette spaghetti tunisienne aux boulettes de poisson

INGRÉDIENTS : 500 g pâtes spaghettis 500 g de poisson ( des rougets de préférences ou des sardines ) sel…

depuis 7 mois

Nwasser : Histoire et origine de ce fameux plat Tunisien

Le plat tunisien « Nwasser », est un plat qui date de 1199. Les versions sont différentes quant à l’origine de ce plat,…

depuis 7 mois