Recette

Vidéo : Mlawi Tunisienne “Une galette délicieuse à déguster sans modération”

1 kg de semoule fine 2 verres et ½ de l’eau tiède 200 ml de lait 2 cuillères à café…

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Les Huiles de cuisine : Comment choisir la meilleure pour votre santé

Choix et impact des huiles sur la santé Les huiles de cuisine sont essentielles en cuisine pour leur rôle dans…

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Recette : Nwasser au poulet

Les ingrédients : 750 g de Nwasser 5 à 6 tranches de poulet 100 g pois de chiches Un oignon…

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Recette : Gâteau aux fraises

Les ingrédients :  100 g de beurre 100 g de sucre 2 gros oeufs 150 g de farine 1 sachet de…

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Café Savoureux : Les Secrets d’une Mousse de Lait Parfaite”

Pour mousser le lait et obtenir une bonne texture pour votre café, vous pouvez suivre ces étapes : Choisissez un…

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Recette : Pain à la Semoule

Ingrédients :  400g de semoule fine 200g de farine 1 sachet de levure sèche 1 œuf cru 2 cuillères à…

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Recette : Pain Maison pour Aid

13 g de levure 1 cuillère à café de sucre 250 g de semoule fine 450 g de farine Pincée…

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La véritable recette traditionnelle de Mloukhiya tunisienne

Les ingrédients : 750 g de viande bœuf coupés en morceaux 100 g de Mloukhia (Poudre de corète) 200 ml d’huile…

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Recette : Charmoula sfaxienne et hout melah (poisson salé)

Les ingrédients : 1 kg sec raisins noirs 2 kg d’oignons Zeste d’orange 1 cuillère de soupe d’eau de rose ½…

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