L’Organisation de Défense du Consommateur (ODC) section Sousse a alerté sur la dangerosité d’un produit venant du voisinage, l’Algérie et contenant une substance bannie depuis des dizaines d’années. L’ODC a indiqué ce mercredi 5 avril que cette marchandise est entrée sur le marché tunisien de manière clandestine.
Parmi ses ingrédients on trouve le colorant E102, de la tartrazine, un produit prohibé depuis 1979. Il est très toxique et cancérigène. C’est l’un des colorants industriels les moins coûteux du marché et on l’obtient en distillant du charbon. On l’utilise dans les produits alimentaires pour donner une coloration jaune. Il est interdit dans la grande majorité des pays, a indiqué la même source…
Reste à savoir comment il s’est retrouvé sur les rayons des commerces tunisiens et surtout les quantités qui ont été déversées dans le pays, ce qui nous permettrait d’évaluer les problèmes de santé publique engendrés par sa consommation. Donc affaire à suivre…
Que se passe-t-il en Tunisie?
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