Ce n’est pas si facile de faire fondre du chocolat ! Au micro-ondes, à la casserole ou en bain-marie, comment faire pour le rendre liquide sans le brûler ?
Comment faire fondre du chocolat au micro-ondes ?
Il est tout à fait possible de faire fondre du chocolat au micro-ondes, il suffit simplement de connaître quelques astuces importantes :
Comment faire fondre du chocolat au bain-marie ?
Comment faire fondre le chocolat à la casserole ?
Vous n’avez qu’une casserole à votre disposition pour fondre votre tablette de chocolat ? Elle fera l’affaire, mais sachez que cette méthode est à éviter car le chocolat n’aime pas la chaleur directe.
Laissez un commentaire