Recette : Gâteau à l’orange

Les ingrédients : 

• 170 g de sucre
• 150 ml jus d’orange
• 150ml d’huile
• 2 oeufs
• 270 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• Zeste d’une orange
• Pincée de sel
• Sirop : jus de 2 oranges, 5 c à s de sucre

Préparation : 

1. Préchauffer le four à 180
2. Mélanger le sucre avec le jus d’orange, l’huile et  le sel
3. Ajouter les oeufs et mélanger bien avec le fouet
4. Ajouter le zeste d’orange, la farine et la levure
5. Verser dans un moule beurré et fariné et enfourner pendant environ 40 minutes
6. Préparer le sirop et verser sur le gateau