Par
Les ingrédients :
- 1 tablette de Chocolat Praliné
- 100 g de Chocolat Noir
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 cuillerée à soupe d’eau tiède
Préparation :
- Préchauffer le four (160°C) .
- Faire fondre le beurre avec le chocolat praliné pendant 2 minutes au micro-ondes.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Dans un saladier, fouetter les jaunes avec la cuillère à soupe d’eau tiède et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le mélange beurre-chocolat, la farine puis le lait. Monter les blancs en neige et incorporer-les délicatement au fouet.
- Versez dans un moule à manquer beurré.
- Faire fondre le chocolat noir pendant 2 minutes au micro-ondes dans un récipient en verre puis verser-le en filet dans la pâte.
- Faire cuire au four environ 45 à 55 minutes.
- Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur 2 heures environ avant de démouler.
Que se passe-t-il en Tunisie?
Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
Commentaires