Recette

Recette : mini pizza

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les ingrédients:

  • 200 g de farine
  • Fromage mozzarella
  • 1 boite de thon
  • Sauce tomate (maison)
  • 10 cl d’eau tiède
  • 10 g de levure de boulanger
  • 1 c. à s. d’huile d’olive
  • Sel & poivre.

préparation :

Mélangez la farine + le sel.

Faites un puits dans la farine, ajoutez l’huile d’olive + la levure boulangère diluée dans de l’eau tiède.

Travaillez la pâte en ajoutant l’eau tiède.

Formez une boule, et laissez-la reposer.

Formez ensuite à l’aide d’un emporte pièce des cercles, les mettre 10 min à 180 degrés au four. 

Recouvrir de sauce tomate + de fromage + thon et mettez les pizzas au four pour 15 min.

 

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Publié par
Ekram Turki