Recette

Tamagoyaki : L’omelette Japonaise simplifiée avec des ingrédients courants

Ingrédients : 4 œufs 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sucre Une pincée de…

depuis 1 semaine

Recette (vidéo) : Ojja tunisienne aux Merguez

Les ingrédients : Quelques merguez 4 œufs Un oignon Ail écrasé  2 c.à.c de Harissa Huile d’olive 4 Tomates fraîches 2…

depuis 3 semaines

Recette: Fricassé au four

Pour la pâte : 300 gr de farine 100 gr de semoule fine 1 sachet de levure de pain Un œuf…

depuis 3 semaines

Recette traditionnelle : Ghraiba homs

Les ingrédients : 500 g de farine de pois chiche 250 g de farine 200 g de sucre glace 250 ml…

depuis 1 mois

Recette : Sablé Tunisien à la confiture

Les ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre en petits morceaux 150 g de sucre glace 6…

depuis 1 mois

Recette : Bachkoutou tunisien (biscuit croquant )

Les ingrédients : 300 ml d’huile 250 g sucre 800 g de farine 1 cuillère à soupe de zeste d’orange…

depuis 1 mois

Recette : Batbout farci à la viande hachée

Les ingrédients pour la pâte : 250 g de semoule fine 150 g de farine 1 cuillère à café de sel…

depuis 1 mois

Recette : Calamars farcis

Les ingrédients : 12 Petits calamars 2 Oignons 2 gousses Ail 4 Tomates 4 Brins de persil  1 Oeuf 10 cl Lait 100 g Mie de pain 4 cuil. à soupe Huile d’olive…

depuis 1 mois

“Kunefa à la crème au lait et fromage” recette turque simple et délicieuse

Pour le sirop 500 g de sucre 600 g d'eau 1 rondelle de citron Pour le kunefa 400 g de pâte kataif (cheveux d'anges) 400 ml de…

depuis 1 mois