Recette Petits fours بيتي فور

Les ingrédients + la préparation : 

• Le verre = 200 ml
  Battre 3 oeufs avec 1 verre de sucre en poudre jusqu’a ce que le mélange soit mousseux et blanchis.
• Ajouter 1 verre et demi ( 150 ml beurre fondu + 150 ml huile ) ainsi que 1 cuillère à café de la vanille liquide.
• Incorporer 2 verres de maïzena et mélanger.
• Ajouter 3 verres de farine et mélanger bien.
• Mettre la pâte dans une poche a douille cannelée et disposer sur une plaque allant au four des rosaces et des bâtonnets.
• Enfourner a 180° pendant 15 min.

• Sortez-les du four et laissez refroidir.

• Puis trempez l’extrémité de tous les petits gâteaux dans du chocolat fondu où assemblez les par deux avec de la confiture.