Recette

Recette pizza au thon très facile à préparer

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Les ingrédients:

  • 500 grammes Farine
  • 1 sachet Levure boulangère
  • 1 verre Huile
  • 1 Cuillère à café Sel
  • 2 Cuillères à café Sucre
  • 4 Tomate
  • 1 Oignon
  • 1 Piment vert
  • 200 grammes Thon
  • 200 grammes Mozzarella
  • 50 grammes Olives coupées

Préparation : 

  1. Mélanger la farine + la levure+ le sel + le sucre et l’huile.
  2. Ajouter de l’eau chaude petit à petit et travailler le mélange jusqu’à obtention une pâte collante.
  3. Laisser reposer une heure.
  4. couper les tomates, l’oignon + le piment , y ajouter un peu d’eau et mixer.
  5. Mettre un peu d’huile d’olive dans une casserole, le mélange et une pincée de romarin, saler, poivrer et faire mijoter pendant 15 minutes.
  6. Une fois la pâte levée, l’étaler, la mettre dans un plat beurré et mettre la sauce dessus.
  7. Introduire dans un four à 250°.
  8. Une fois la pâte cuite, mettre la mozzarella râpée, le thon et les olives coupées.
  9. Introduire dans le four pendant encore 3 minutes.
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Publié par
Ekram Turki