Ingrédients :
Farce :
Instructions :
Insérez délicatement la farce sous la peau du poulet, en commençant par la partie supérieure du poulet, en veillant à ne pas déchirer la peau.
Enfournez pendant environ 1 heure à 1 heure 15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus qui s’écoule soit clair.Attachez les cuisses du poulet avec de la ficelle de cuisine pour que la farce reste en place.
Servez avec des légumes rôtis, une purée de pommes de terre ou la garniture de votre choix.Placez le poulet farci dans un plat allant au four
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