Recette : Salade gourmande classique

Les ingrédients:

• Persil
• Sauce Ail
• Huile d’olive
• Sel
• Fromage frais
• 1 pomme
• 2 blancs de poulet
• 10 tomates cerises
• 1 avocat (facultatif)
• 1 poignée d’haricots verts
• Laitue

Préparation : 

1. Mettre la laitue dans un saladier.
2. Découper 2 blancs de poulet en petits morceaux, les faire dorer dans une poêle avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive et du sel, et les placer dans le saladier.
3. Ajouter les tomates cerises coupées en 2+ les morceaux d’avocat+ les haricots verts cuits à la vapeur + quelques lamelles de pomme fraîche.
4. Ajouter également des cubes de fromage frais.
5. Mélanger le tout avec la sauce et saupoudrer du persil ciselés.