Recette

Recette Salade mexicaine toute simple
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Ingrédients :

  • 200 g de maïs
  • 2 belles tomates
  • 1 avocat
  • 3 oignon verts
  • 1/2 cuil. à soupe ou à table de jus de citron
  • Sauce vinaigrette :
  • 1,5 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive
  • 1 cuil. à soupe ou à table de jus de citron vert

Instructions :

  1. Lavez les tomates et les oignons verts.
  2. Rincez et égouttez le maïs.
  3. Supprimez le pédoncule des tomates, coupez-les en tranches de 1 cm d’épaisseur puis en dés. Mettez-les dans un saladier.
  4. Coupez l’avocat en 2, enlevez la peau et le noyau. Coupez chaque moitie en dés de la même grosseur que les tomates. Versez les morceaux dans un bol, ajouter la 1/2 cuillère à soupe de jus de citron, mélangez et ajoutez aux tomates.
  5. Coupez les oignons verts en petits tronçons. Ajoutez-les dans le saladier.
  6. Ajoutez le maïs.
  7. Dans un bol , ajouter le jus de citron vert, ajoutez l’huile, mélangez. Versez sur les légumes. Mélangez délicatement.
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Publié par
Ekram Turki
Tags: facilemexicaineRecette
depuis 11 mois