Recette Recette : Tête d’ail entière au four aux herbes
Les ingrédients :
- 4 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.s de vinaigre
- 1⁄2 c.à.c d’origan
- sel
- poivre
- 2 têtes d’ail
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper la tête des gousses.
- Les arroser d’huile, de vinaigre balsamique, des herbes, de sel et de poivre.
- Les envelopper dans du papier cuisson et enfourner pour 1 h de cuisson.
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