Ingrédients : (pour environ 6 chebtiya) 1 botte de persil plat 2 petites bottes de blettes (les jeunes pousses…
Les ingrédients : Pour les boulettes 1 botte de persil 1 botte d'épinards 1 petite botte d'aneth (chebt) 100 g de viande hachée 1 oignon 1 œuf…