Le directeur général de l’office du commerce a assuré que l’office a pris des dispositions pour assurer un bon ravitaillement du marché en sucre, en café et en riz, de façon à ce qu’il n’y ait aucune pénurie durant le mois de Ramadan, même s’il y a une ruée des consommateurs sur ces produits.
Il a assuré que pour le sucre, il a été décidé d’augmenter de 40% les réserves du pays par rapport à la période passée. De façon à ce que ces réserves suffisent pour 50 jours de consommation.
Concernant le café, Il a annoncé que les réserves actuelles sont de 543 tonnes et qu’il est attendu de renforcer ces réserves avec 1700 tonnes prévues pour le 10 avril. Sachant, a-t-il précisé que la consommation des tunisiens est en moyenne de 500 tonnes par semaine.
Pour ce qui est du riz, il a assuré que les réserves disponibles en ce moment sont de l’ordre de 1400 tonnes, et qui seront renforcées par l’achat de 2000 tonnes supplémentaires.
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