Le président de la chambre syndicale des producteurs de pommes de terre a déclaré que les agriculteurs ont perdu entre 20 et 35% de leur production, cet été, à cause du refus des propriétaires des chambres frigorifiques de stocker la production, de peur de faire les frais de poursuites et d’accusations de spéculation. Ce qui a poussé les producteurs à revenir aux méthodes archaïques de conservation.
Le président du syndicat a assuré que ce qui reste de la récolte ne suffira jamais à couvrir les besoins du pays en pommes de terre.
C’est, donc, le résultat des campagnes supposées de lutte contre la spéculation, qui n’ont épargné personne, de façon à ce que les professionnels et grossistes de tous types refusent, désormais de stocker la moindre marchandise.
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