80 tonnes de viandes rouges seront pompées et distribuées aux bouchers et aux grandes surfaces commerciales dans les différentes provinces, à partir de demain, lundi 24 mars 2025, à l’occasion de la 27ème nuit du mois sacré de Ramadan, selon Tarek Ben Jazia, président directeur général de la société Ellouhoum.
Cette quantité est répartie en 40 tonnes de viande bovine et 40 tonnes de viande ovine, dans le but d’ajuster les prix et de tenir compte du pouvoir d’achat du citoyen, a déclaré Tarek Ben Jazia à Tunis Afrique Presse.
Ben Jazia a expliqué que les prix tiennent compte du pouvoir d’achat du citoyen, où le prix d’un kilogramme de viande de mouton est de 38,200 dinars, alors que le prix de la viande pure sera de 35,500 dinars, viande à l’os de 26 à 32 dinars.
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