Les producteurs des œufs de consommation de Sfax ont organisé samedi, un rassemblement de protestation devant les grands groupes des sociétés du secteur dont Poulina, pour dénoncer les conditions difficiles des éleveurs en cette période.
Ils ont affirmé que les éleveurs vendent à perte en raison du coût élevé de la production, signalant aussi la baisse de consommation découlant de l’épidémie du coronavirus avec la fermeture des restaurants et de l’imposition du couvre-feu.
Les protestataires se sont plaints du monopole exercé par les grands groupes sur les fourrages, ce qui se répercute sur leur rendement.
Ils ont indiqué que les petits éleveurs sont entrain de sombrer, dénonçant la passivité de l’Etat face aux problème que rencontre la système de production des œufs dans le pays.
Les éleveurs ont promis des actions d’escalade si rien n’est entrepris pour arrêter le saignement du secteur et parer aux difficultés des éleveurs.
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