Recette

Recette : Banatage tunisien

Les ingrédients : Pour la purée : 1 kg de pommes de terre 1 c. à café de sel 1…

depuis 4 ans

Recette : Tarte normande

Les ingrédients : Pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillerée…

depuis 4 ans

Recette : Mderbel tunisien (ragoût d’aubergine)

Les ingrédients : 500 g de viande hachée 2 grosses aubergine 100 g de pois chiche 3 càs de tomate…

depuis 4 ans

Recette : Sabayon tunisien

Les ingrédients : 5 œufs 5  c.à soupe de sucre 5 c.à soupe d'huile 1 sachet de sucre vanillé 3…

depuis 4 ans

Recette : Chorba mfaoura ( à la vapeur) à l’agneau

Les ingrédients : 500 g d'agneau 250 g de langues d'oiseaux 2 pommes de terre 2 poivrons verts, 1 piment fort…

depuis 4 ans

Recette : Gâteau tigré

Les ingrédients :  250 ml d’huile de tournesol 250 g de sucre en poudre 100 ml de lait 4 œufs…

depuis 4 ans

Recette : Mayonnaise sans œufs

Ingrédients : 80 ml de lait entier 125 ml de l’huile 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère de vinaigre blanc…

depuis 4 ans

Recette : Choux à la chantilly

Ingrédients : La pâte à choux : 220 g d’œufs (4 ou 5) 80 g de beurre 125 g de farine…

depuis 4 ans

Recette : Bazlama pain turc à la poêle

Les  ingrédients : 200 g de farine à pain 180 ml d'eau tiède 20 g de yaourt grec 1 c.…

depuis 4 ans