Recette

Recette : Émincé de poulet au paprika

Les ingrédients : 500 g de blanc de poulet 250 g de champignons 1 oignon 25 g de beurre 25…

depuis 4 ans

Recette : Sole meunière

la sole est un poisson mince et raffiné, la préparation traditionnelle, à la meunière, est certainement parfaite et en plus c’est très facile à…

depuis 4 ans

Recette : Chebtiya Tunisienne

Les ingrédients 1 botte de persil plat 1 botte de blettes (ou 300 g d’épinards) 1 botte d'aneth 400 g de viande de bœuf , hachée 2 oignons 1 oeuf ½ cuillère à…

depuis 4 ans

Recette : Pain perdu

Les ingrédients : 6 tranches pain 10 cl de lait 2 cuillères à soupe  de sucre 2 œufs beurre Préparation…

depuis 4 ans

Recette : Tiramisu poires et miel

Les ingrédients : 16 biscuits à la cuillère 2 poires 150 g mascarpone 2 œufs 20 g de beurre 50 g…

depuis 4 ans

Recette : Boulghour aux légumes à la vapeur

Les ingrédients : 500 gr de Boulghour entier lavé et égoutté 250 gr de viande hachée 1/2  botte de persil…

depuis 4 ans

Recette : Assida boufriwa “Crème de noisette “

Les ingrédients: 500 g de noisettes 150 g de farine 1 litre de lait ( ou eau) 150 g de…

depuis 4 ans

Recette : Assida Zgougou à la tunisienne

Les ingrédients 1 kg de zgougou ou graines de Pin d'Alep 700 g de farine 500 g de sucre en…

depuis 4 ans

Assida fozdok (Crème de pistaches)

Les ingrédients 250 g de pistaches 70 g de farine 0,75 Litre de lait (ou eau) 70 g de sucre…

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