Recette

Recette : Makroudh tunisien au four

Les ingrédients :    Pour la pâte: 600 gr de semoule moyenne 200 gr de  ( smen, ou beurre clarifié…

depuis 1 mois

Recette : Zlabia tunisienne

Les ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 250 ml d’eau tiède…

depuis 1 mois

Recette : Loubia tunisienne

  Viande de boeuf + 2 cuillères à  café  de grains de coriandre en poudre (tabel)- 1 cuillère à café de…

depuis 1 mois

Recette : Mkharek Tunisien

Les ingrédients : 300 g de semoule fine 150 de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère ½ cuillère…

depuis 1 mois

Recette : Batbout farci à la viande hachée

Les ingrédients pour la pâte : 250 g de semoule fine 150 g de farine 1 cuillère à café de sel…

depuis 1 mois

Recette : Gâteau de semoule

Les ingrédients: POUR LA PÂTE 2 mesures de semoule de blé moyenne  1 mesure de sucre en poudre  1 mesure d’amandes moulues  1/2 mesure…

depuis 1 mois

Recette : Calamars farcis

Les ingrédients : 12 Petits calamars 2 Oignons 2 gousses Ail 4 Tomates 4 Brins de persil  1 Oeuf 10 cl Lait 100 g Mie de pain 4 cuil. à soupe Huile d’olive…

depuis 1 mois

Recette : Poulet farci

Les ingrédients : 1  poulet désossé 1 c à c de moutarde 2 c à s de beurre Sel ,…

depuis 1 mois

Recette tunisienne : Boules aux amandes “kaaber elouz” ( Vidéo )

Les ingrédients :  400 g d’amandes hachée  100 g de sucre glace 100 ml eau de géranium  colorant alimentaire rouge…

depuis 1 mois