Gâteau de crêpes au chocolat simple

Les ingrédients  :

• 400 g de chocolat pâtissier
• 20 cl de crème fraîche
• 50 cl de pâte à crêpe
• sucre glace (facultatif)

Préparation :

1. Préparez la pâte à crêpes

2. Faites fondre 2 plaquettes de chocolat pâtissier au micro-ondes dans un saladier. Dès le chocolat fondu, rajoutez dans le saladier la crème fraîche tout en mélangeant.

3. Dans un plat mettez une crêpe, puis étalez un peu de chocolat fondu sur la crêpe. Superposez une autre crêpe par dessus puis refaite l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de crêpes ou de chocolat.