Le président du syndicat des agriculteurs tunisiens, Midani Dhaoui, a a fait savoir qu’ il y a un début de la résolution de la crise surtout surtout avec l’augmentation de la production du lait au cours de cette période, et qui estimée à 200 000 litres par jour.
Dans une déclaration faite, ce lundi 6 mars 2023 à Tunisie Numérique, Dhaoui a précisé que la production de lait a enregistré un excédent d’environ 400 mille litres par jour, ce qui posait un problème aux agriculteurs qui ne trouvaient pas de marché pour absorber ce surplus.
Et d’évoquer la nécessité de trouver des solutions pertinentes à la crise du lait après la période de pointe récemment enregistrée.
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