Les ingrédients :
- 250 gr – tagliatelle
- 20 crevettes crues et décortiquées
- 2-3 gousses d’ail émincées
- 20 cl de crème liquide
- du persil plat
- du sel et poivre du moulin , paprika
- du citron
- de l’huile d’olive
Préparation :
- Faire cuire les pâtes.
- Pendant ce temps, faire revenir l’ail émincé dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Ajouter les crevettes, saler et poivrer.
- Laisser cuire 2 ou 3 minutes de chaque côté.
- Retirer les crevettes de la poêle et réserver.
- Verser la crème dans la poêle puis saupoudrer de paprika et poivrer.
- Mélanger et laisser la sauce s’épaissir quelques minutes à feu doux.
- Égoutter les pâtes, les rincer et les mélanger à la sauce.
- Servir immédiatement avec les crevettes et un peu de persil.
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