Le conseiller économique de l’UTAP, Fathi Ben Khalifa a assuré que l’interdiction décidée il y a quelques jours, par le ministère du commerce, d’interdire les exportations de fruits et légumes, a contribué à la baisse de leurs prix sur les marchés locaux, en plus de la baisse de la consommation des tunisiens après les trois premiers jours de Ramadan.
Il a ajouté que les sociétés et les exploitants qui sont sous contrat avec des clients libyens, vont pouvoir continuer leurs livraisons, pour préserver ce marché et éviter de le perdre.
Ben Khalifa a rappelé que l’UTAP avait prévu cette pénurie, notamment à cause de la limitation des surfaces irriguées, pour manque de ressources hydriques, et a appelé les ministères de l’agriculture et du commerce à se concerter avec les structures de l’UTAP, pour mieux préparer les stocks en prévision de telles crises.
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