Le directeur régional de l’Autorité nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires à Sidi Bouzid, a confirmé qu’une équipe de la même administration, en coopération avec les services régionaux de santé de la région, s’est déplacée, aujourd’hui, samedi 9 décembre 2023, à l’école primaire « Laâyoune » de la délégation « Sebala Aouled Askar » du gouvernorat de Sidi Bouzid, Après avoir été informé d’un cas d’intoxication alimentaire collective touchant quatre élèves.
Il a ajouté que l’équipe a mené des recherches sur le terrain, collecté des échantillons d’analyse en laboratoire de l’eau de l’école et du réservoir adjacent, et collecté des échantillons de denrées de consommation dans un magasin d’alimentation proche de l’établissement d’enseignement susmentionné.
Il a précisé que les symptômes observés chez les personnes infectées étaient des douleurs abdominales et des nausées. Les enfants infectés ont reçu les soins nécessaires et ont quitté l’hôpital en attendant les résultats des analyses.
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