Les représentants de la chaîne industrialisation et de la collecte du secteur laitier de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA) ont annoncé mardi, dans un communiqué, qu’ils n’étaient plus en mesure de respecter leurs engagements envers les éleveurs et de payer leurs cotisations sur le lait frais à partir du 1er juillet 2020.
Ils ont souligné que ce déficit entraînera la suspension totale de l’activité de la filière laitière, tenant la partie gouvernementale responsable de l’effondrement du système et de ce qui pourrait advenir de la situation dans le secteur laitier ultérieurement.
Une conférence de presse conjointe se tiendra dans les prochains jours avec l’UTAP Tunis au siège de l’UTICA pour informer l’opinion publique de l’état du secteur laitier.
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