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Ingrédients
- 4 courgettes
- 3 oignons
- 100 g de gruyère râpé
- 2 à.s de crème fraîche
- 1 noix de beurre
- sel
- poivre
- 2 oeufs
Préparation
- Émincer les oignons
- Les faire fondre dans le beurre
- Râper 4 courgettes avec leur peau.
- Les ajouter aux oignons
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)
- Mélanger le gruyère râpé, les oeufs, la crème fraîche, puis saler et poivrer
- Mettre les courgettes dans un plat et verser par dessus la sauce et faire à four chaud pendant 15 min
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