Recette

Recette : Navets salés (Torchi)

Ingrédients 3 ou 4 navets Sel (gros ou fin peu importe) 1 c à s d'harissa arbi (ou harissa en…

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Recette : Tchicha zaatar ( Soupe algérienne )

Les ingrédients :  250 g de tomates ou 2 c-a-soupe de concentre de tomate 1 verre a eau de semoule…

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Recette : Gâteau crémeux à la ricotta et café

Les ingrédients :  750 g de ricotta 2 œufs 75 g farine  55 ml de café 150 g de sucre 1…

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Recette : Gratin de Courgettes

Ingrédients 4 courgettes 3 oignons 100 g de gruyère râpé 2 à.s de crème fraîche 1 noix de beurre sel poivre 2 oeufs Préparation Émincer les…

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Recette: Gâteau au yaourt et aux fruits secs

Les ingrédients :  1 Yaourt 3 Oeufs 2 Pots de sucre 3 Pots de farine 1 Pot de fruits secs…

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Recette : Gratin d’aubergines à la viande hachée

Les ingrédients :  4 grosses aubergines 400 g de viande hachée  4 tomates 1 pot de concentré de tomates 4…

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Recette : Chawarma poulet au four

Les ingrédients :  1 poitrine de poulet désossée et sans la peau jus d’un 1/2 citron ½ c.a.c de paprika…

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Recette : Coxinhas (Croquettes au poulet brésiliennes)

Les ingrédients :  Farce: -3 gros blancs de poulet -1 litre d’eau -1 oignon - persil -sel, poivre Pâte: -400g…

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Recette : Soupe aux pommes de terre et lentilles

Les ingrédients :  100 g de lentilles 200 g de pommes de terre 2 carottes 1 céleri-rave 1 cuillère à soupe de beurre…

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