Selon des statistiques annoncés par l’Observatoire National de l’Agriculture, la production des œufs de consommation a évolué de 6,3% à fin août 2023 par rapport à la même période de l’année précédente.
La moyenne mensuelle du prix des œufs de consommation a augmenté de 31,3% en aout 2023 par rapport à celle d’août l’année 2022 (319,6 mill/unité contre 243,4 mill/unité).
L’ONA a ajouté que le prix moyen a augmenté de 57,7% en juillet 2023 . Par région, le prix moyen à la production enregistré dans le Nord (321,6 mill/unité) a été supérieur de 1,7% par rapport à celui dans le Centre et de 1% par rapport à celui dans le Sud, détaille la même source.
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